大約二十年前,我開始談?wù)摮敝葸@座四線小城。最初的動因是有感于國人過分追求“國際化大都市”——據(jù)《中國青年報》2003年11月14日報道,中國有182座城市提出要建“國際化大都市”;如何“走出千篇一律的城市想象,拒絕依樣畫葫蘆,關(guān)注并尊重自家腳下這座有文化、有情趣、有個性的城市”,變成了迫在眉睫的大問題。而在我看來,單就生活質(zhì)量而言,文化悠久且經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的小城更值得推崇(《城市的韻味》,《中華讀書報》2004年9月22日)。
本來只是泛泛而談,沒想到第二年《南方日報》組織大型系列報道“廣東歷史文化行”,其中涉及潮州,引述我“活著的古城”的說法:“在這個地方生活的人,你出門一抬頭就是一座唐代的古寺,一上街碰到的是一口宋代古井,你會感到你和歷史融為一體……”(《依托豐富的歷史資源,構(gòu)建古城文化旅游圈潮州重現(xiàn)“十八梭船廿四洲”》,《南方日報》2005年11月14日)。大概正因此,《廣東歷史文化行》正式成書時,邀我撰寫引言。
潮州古城歷史城區(qū)。潮州市文化廣電旅游體育局供圖
我的引言初刊《同舟共進(jìn)》2006年第4期,題為《深情凝視“這一方水土”》。很可惜,《廣東歷史文化行》(楊興鋒主編)直到2011年方才由南方日報出版社推出。為減少主觀色彩,引言改題《從“民族化”到“多樣性”》。該文開門見山:“如何深情地凝視你生于斯長于斯的‘這一方水土’,是個既古老又新鮮的挑戰(zhàn)。說‘古老’,那是因為,在傳統(tǒng)中國,類似地方志那樣表彰鄉(xiāng)里先進(jìn)、描述風(fēng)土名勝的著述不勝枚舉。說‘新鮮’,則是隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的迅速推進(jìn),保護(hù)文化的多樣性成了一大難題。于是,發(fā)掘并呵護(hù)那些略帶野性、尚未被完全馴化的‘本土知識’或‘區(qū)域文化’,便成了學(xué)界關(guān)注的重點?!蔽恼陆Y(jié)尾處,有這么一句:“很可惜,在這一回的‘歷史文化行’中,歷史文化名城潮州的迷人風(fēng)采,沒能得到很好的展現(xiàn)?!迸笥延谑羌ⅲ杭热蝗绱?,你何不自己上陣?
可我不是嚴(yán)格意義上的潮學(xué)專家,只是對作為區(qū)域文化的“潮汕”以及作為古城的“潮州”飽含深情,且較為了解而已。除了與林倫倫、黃挺合作主編鄉(xiāng)土教材《潮汕文化讀本》(廣東教育出版社,2017),刊行隨筆集《故鄉(xiāng)潮州》(商務(wù)印書館,2022),還有兩篇得意之作:一是2016年5月8日在“2016潮學(xué)年會”上的主旨演說《六看家鄉(xiāng)潮汕——一個人文學(xué)者的觀察與思考》(《同舟共進(jìn)》2016年第7期),二是2021年10月22日在首屆“潮州文化論壇”開幕式上的主旨發(fā)言《作為一種生活方式的古城》(《羊城晚報》2021年10月23日)。
2021年9月,我受聘暨南大學(xué)潮州文化研究院院長,此后縱橫捭闔,算是做了幾件有意義的事;今年9月,我又被中共潮州市委、潮州市人民政府聘為潮州古城研究首席顧問,受聘儀式上哇啦哇啦說了一大通,好像胸有成竹的樣子。其實不然,那是行夜路吹口哨,自己給自己壯膽。因為,這回任命包含一項艱巨的任務(wù),那就是“助力潮州古城申報‘世界文化遺產(chǎn)’”(參見《潮州日報》2024年9月2日相關(guān)報道)。
閱讀潮州市社科聯(lián)幫我整理的受聘儀式上發(fā)言,方才知道自己那天竟然談了三個大話題:一,古城的魅力;二,申遺的艱難;三,組織研究的方式。后兩者牽涉面廣,且屬于內(nèi)部建議,沒必要公之于眾。值得復(fù)述的是第一個話題:鄉(xiāng)情之外,我為何推崇古城潮州?
放眼全國,要講歷史悠久、人文薈萃、名勝古跡眾多,其實輪不到潮州。沒錯,潮州是“國家歷史文化名城”,但屬于第二批。第一批1982年公布,24座;第二批1986年公布,38座;還有第三批以及增補(bǔ)的,目前全國共有142座國家歷史文化名城。再說全國重點文物保護(hù)單位,潮州有9項(共22處),這在廣東了不起,可放在全國,根本不算一回事。不說遠(yuǎn)的,我近期到訪過的地級市,浙江紹興32項、山西大同30項、陜西榆林22項。所以,我才會再三強(qiáng)調(diào),潮州古城的魅力,主要不在有形的建筑或古跡,而“在于其平靜、清幽、精致的生活方式”。
這里牽涉如何講好古城潮州的故事。我多次談及,一座城市的真正魅力,在于“小巷深處,平常人家”。這一點,在潮州表現(xiàn)得特別突出:“打個比喻,古城潮州猶如山水長卷,你必須靜下心來,慢慢打開,仔細(xì)品賞,才能體會那些可居、可臥、可游、可賞的妙處。潮州不以風(fēng)景旖旎或建筑雄奇著稱,不是一眼看過去就讓你震撼或陶醉。小城的魅力,在于其平靜、清幽、精致的生活方式。若你有空在潮州住上幾天,見識過工夫茶,投宿過小客棧,品味過牛肉丸,鑒賞過古牌匾,領(lǐng)略過普通人的日常生活,你就能明白這座小城的特殊韻味?!保ā豆懦浅敝菁俺敝萑说奈幕犯瘛?,《南方都市報》2019年8月18日)
這回受聘儀式上的演講,我的論述主線是,如何尋找古城潮州的“文眼”。談?wù)摮鞘形幕?,文脈可觀,文心可鑒,文眼則不怎么顯山露水,需要有心人仔細(xì)揣摩、體味、抉發(fā)。“申遺”這篇大文章,有很多局部與細(xì)節(jié)需要認(rèn)真經(jīng)營,但首先必須考慮“風(fēng)往哪個方向吹”,這決定日后工作的重心。若“文眼”選對了,關(guān)鍵時刻,可以四兩撥千斤。我并不認(rèn)為自己已經(jīng)找到了古城潮州的“文眼”,只是提出問題,希望大家往這方面努力。
潮州古城的國家重點文物保護(hù)單位,有始建于南宋的廣濟(jì)橋、宋代府第建筑許駙馬府、始建于唐代的開元寺、集潮州木雕之大成的己略黃公祠、筆架山宋窯遺址以及始建于宋代的韓文公祠,再加上包含14座古民居的潮州老城古民居建筑群,這些當(dāng)然都是值得驕傲的文化遺產(chǎn)。此外,我還看好始建于明代的古城墻以及仍在使用的四大門(上水門、竹木門、廣濟(jì)門、下水門),還有海陽縣儒學(xué)宮、葫蘆山摩崖石刻、太平橋遺址,以及新舊參半但視覺效果甚佳的牌坊街,這些都應(yīng)該積極申報國保單位。
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牌坊街。潮州市委宣傳部供圖
申請世界文化遺產(chǎn)與申報國保單位并重,如此兩條腿走路,目的是“旱澇保收”?,F(xiàn)實條件下,我們能做多少算多少;即便暫時申請不到,也對城市更新、文化建設(shè)、旅游發(fā)展有貢獻(xiàn)。潮州人擅長深耕細(xì)作,所謂“種田如繡花”,古城保護(hù)與文化更新亦當(dāng)如是——不追求大開大合,而是見縫插針,步步為營,看準(zhǔn)了機(jī)會再全力以赴。
我多次提及,上世紀(jì)八九十年代經(jīng)濟(jì)大潮中,潮州人沒在古城內(nèi)折騰,而是去城外另謀出路,此舉犧牲了發(fā)展速度,卻保存了古城的基本格局與文脈,后人可據(jù)此大做文章,值得慶幸。不同于北方城市很多須靠考古才能呈現(xiàn)(最典型的當(dāng)屬開封的“城摞城”),潮州古城一目了然,可又是折疊式的,平時不顯山不露水,隨便拉開一角,仔細(xì)觀察,很容易辨認(rèn)出重重疊疊的歷史痕跡。請記得,許駙馬府的石地栿還是原件原狀,也就是說,潮州古城這1000年水平面沒有大的變動。踏著唐宋元明清先人的腳印,不難想象,這里的百姓步履穩(wěn)健,波瀾不驚。
但有一點,此地乃著名的“潮人故里”,或稱“潮人根祖地”,當(dāng)初無數(shù)先民為了生存,冒死犯難走南洋,帶回來了財富、物產(chǎn)、語言乃至生活習(xí)慣,故這里的一切,并非天生如此,而是雜交融匯的結(jié)果——不僅僅是古典與現(xiàn)代的對話、中原與南粵的折衷,還包括大陸與海洋的碰撞。只不過隨著時間流逝,退卻了刀光劍影與驚濤駭浪,凝聚為一座可觀可賞、可居可游的小城。
如何描述這座“活著的古城”,包括其喜怒哀樂與得失成敗,我的看法是:
第一,政府從未進(jìn)行推土機(jī)式的大拆大建,而是用繡花功夫進(jìn)行微改造,這點殊為難得。古城至今仍以原住民的生活節(jié)奏為主,沒有蛻變?yōu)榧兇獾挠^光景點。如此一來,如何兼顧居民與游客不同的立場與趣味,對城市管理者來說,是個很大的挑戰(zhàn)。政府及商家當(dāng)然希望“大發(fā)利市”,但古城內(nèi)五萬多原住民的利益訴求不能無視,否則,容易發(fā)生激烈沖突。另一方面,原住民的存在及正常生活,體現(xiàn)了古城的“煙火氣”與“人間味”,正是這座小城依舊青春煥發(fā)、神采奕奕的關(guān)鍵。既要舒適方便,又要旺丁旺財,還要喜慶和諧,各方利益如何協(xié)調(diào),考驗著執(zhí)政者的能力與襟懷。
第二,小城面積不大,完全可以用腳丈量,游客一路走來,晃晃悠悠,欣賞街道兩邊的日用民生,隨時可以停下腳步觀賞木雕、潮繡、陶瓷,品嘗工夫茶或各式小吃。而且,此地居民閑散自在,不拘禮節(jié),游客若愿意的話,坐下來品茶聊天,享受慢生活,也無不可。只講方言這一短板,隨著教育普及以及商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展,已經(jīng)大為改進(jìn)。可以這么說,這是一座對游客友善但又不刻意討好的小城。
第三,這里的舊城改造并非一次性完成,而是不斷地“打補(bǔ)丁”。表面上看,缺乏規(guī)劃,不夠氣派,可往深處想,這應(yīng)該是舊城改造的正路?!靶夼f如新”固然不好,近年很多城市吹噓的“修舊如舊”,其實是統(tǒng)一“做舊”。所謂“打補(bǔ)丁”,就是不求統(tǒng)一,新舊雜陳,和諧相處。在歐洲老城,常會看到新建筑嵌入幾根舊柱子,還特別標(biāo)明。今年春節(jié)回潮州,看到牌坊街上新華書店正在改造,拆掉了三面墻,保留了外立面,我很高興,希望能做成一座有歷史記憶的地標(biāo)性建筑。在新建筑里刻意保留某些舊物件,如一面墻或兩根柱子,所花費的心思與金錢,比完全新建要大得多。但這么做,讓我們可以隨時享受“古今對話”的樂趣,城市因而顯得有歷史,有文化,有品位。
第四,潮州市政財力有限,于是以退為進(jìn),發(fā)動民眾,“百家修百厝(祠)”。在我看來,這個口號很有智慧,是化阻力為動力的妙招。舊城改造中最容易出現(xiàn)的偏差,是政府及資本的力量過分強(qiáng)大,推土機(jī)野蠻推進(jìn),與小民百姓的利益強(qiáng)烈碰撞,因而釀成悲劇。若不執(zhí)著于“煥然一新”,也不追求“全面規(guī)劃”,而是出臺政策,鼓勵/協(xié)助百家修百厝(祠),可以有效化解城市改造中最為棘手的城市風(fēng)貌、產(chǎn)權(quán)糾紛、百姓民生三者之間的巨大張力。雖然目前只是嘗試階段,還有很長的路要走,但我對此舉很看好。
第五,不是單打一,而是舊城保護(hù)+微改造+古物活化+民間立場,四手聯(lián)彈,方才是我理解的古城潮州的魅力所在。未曾大拆大建,大概也是因地方政府財力有限,只能量力而行。雷聲大而雨點小,潮州的舊城改造始終動作不斷,但效果不是很明顯,開始覺得這是弱項,如今則成了優(yōu)點。舊城改造中古物如何活化,是個世界性難題。單講保護(hù)還不夠,最好能用起來。尊重百姓的權(quán)益,欣賞民眾的智慧,調(diào)動民間的力量,潮州除了“百家修百厝(祠)”,還有博物館之城的建設(shè)(潮州“博物館之城”建設(shè)已走過7個年頭,如今系列展館增至88家),以及眾多老厝改造而成的網(wǎng)紅民宿、茶館、書吧等,在經(jīng)濟(jì)實力不強(qiáng)的小城,文化能有如此業(yè)績,讓人驚羨。
舊城保護(hù)與改造中,最難處理的是如何協(xié)調(diào)政府與民眾、市民與游客、文化與產(chǎn)業(yè)、當(dāng)下與長遠(yuǎn)的關(guān)系,不能說潮州是理想的案例,但作為“活著的古城”,其存在方式及發(fā)展路徑,值得我們認(rèn)真思考——這比“潮人故里”或許更具普遍意義。
《羊城晚報》20241018A7版
文丨陳平原
(作者是哲學(xué)社會科學(xué)一級教授、北京大學(xué)現(xiàn)代中國人文研究所所長)
來源|羊城派
編輯|張澤慧
審核|詹樹鴻
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